開催終了
日時
2023年1月17日(火)~2月14日(火)
開催場所
MERCAD the CENTRAL
想いがつながる TCMのバレンタインフェア「SUNNYSIDE FIELDS」 

「想いがつながるバレンタイン」をテーマに1月17日(火)〜2月14日(火)の期間、
こだわりの詰まったチョコレートを展開。
展開するブランドをご紹介します。

●日程
2023年1月17日(火)〜2月14日(火)

●時間
10:00~19:00
※最終日のみ17:00閉場

●場所
松山三越B1F
THE CENTRAL MARKET内
MERCADO the CENTRAL(イベントスペース)

SUNNYSIDE FIELDS

満ちる里山まんのうでおいしい毎日を、自然との調和を大切に取り組んでいる「SUNNYSIDE FIELDS」。
インドネシアから日本へ、おいしい幸せを繋ぐコーヒー&チョコレート。一つ一つ人の手で作られています。
四季折々の自然の美しさに包まれた、のどかな田園風景の中にあるファクトリーでは、農園で育てた旬の野菜や果実、お茶や和三盆など、地元産の素材と組み合わせチョコレートに仕立てることで、ここにしかない味わいを生み出します。

期間中の2月4日(土)、5日(日)はSUNNYSIDE FIELDSの2days POP-UPも開催するので是非お楽しみに!

SUNNYSIDE FIELDS おすすめ商品

ミックスナッツ(ミルク)

フィールズのコーティングチョコは、チョコレート職人の八十川恭一がオリジナルチョコレートにあうナッツを選定。ナッツをキャラメリゼし、香ばしさを出したあと、たっぷりのチョコレートをかけた贅沢な商品です。カカオ48%の高カカオチョコレートとミルクのコラボレーションを楽しんでいただける一品。

ミックスナッツ(ダーク)

ナッツをキャラメリゼし、香ばしさを出したあと、たっぷりのチョコレートをかけた贅沢な商品。アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツの3種のナッツを使用。ビターな苦味とパリッとした食感がクセになる美味しさです。