発酵料理家の村上友美さんによる発酵食品にまつわるセミナーを 12月19日(日)に開催します！
発酵と麹と調味料、甘酒のお話や作り方など気になるあれこれを伺います。

〈こんな方にオススメ！〉

✅ 発酵を取り入れたいけど何からはじめたりいいかわからない
✅ 麹ってなに？麹の使い方を知りたい
✅ 自分や家族の食生活が心配
✅ 腸内環境を整えたい
✅ 調味料について知りたい 是非お気軽にお申込みください。

●日程
2021年12月19日(日)

●時間
13:30～15:30

●参加費
5,500円(税込)
※当日は現金のみのお支払いになります。

● 講座内容
発酵と麹と調味料のお話し 甘酒のお話し 甘酒の作り方 甘酒・黒麹甘酒の試飲 甘酒の活用法

●定員
10名

●申込方法
「予約する」ボタンよりお申込みください。
※12月18日20:00に受付を締切ります。 ※先着順となります。

● 会場
松山三越 B1F
THE CENTRAL MARKET 内
THE CENTRAL KITCHEN by sanwacompany

村上 友美
愛媛県伯方島出身。松山市で発酵をテーマにした オンライン料理教室「Kitchen studio たべものさし」を主宰し、 黒麹甘酒や発酵調味料のオリジナルブランド「1day1spoon」も 手掛ける発酵料理家。