うどん県で有名な香川県。その中でうどん通が認 める人気の蕎麦屋「心呼庵」。健康管理士という 資格をもつオーナーは、体に入るものの大切さを考え、無添加で安心安全、体にやさしい素材を厳 選しています。看板商品であるこだわりのそばは、 そば粉9割に対してつなぎを1割加える「九割蕎麦」。福井県などから取り寄せたそば粉を使い、家庭でできる蕎麦打ちを教えてくださいます。 今年の年越し蕎麦は手打ちで決まり！当日は、そば粉 を使用した簡単なデザートもつくります。

●日程
2022年11月26日(土)

●時間
①11:00～13:00
②15:00～17:00

●場所
松山三越B1F
THE CENTRAL MARKET
THE CENTRAL KITCHEN by sanwacompany

●参加費
5,000円(税込)
※当日は現金のみのお支払いになります

●定員
各回10名
※先着順となります