マガジン

2022.06.30
ひんやり簡単レシピ02

コーヒーゼリー

◎材料

アイスコーヒー 500g
寒天 7g
糖蜜(黒糖シロップなど) 120g
お好みでアイスなど

TCMのおすすめ商品

福島屋コーヒー 847円

カドヤ なんでも使える寒天です 356円

イノタネアグリ 入野さとふ ボカ(糖蜜) 1,296円

◎ 作り方

❶ コーヒーを鍋で温めて寒天を溶かす。しっかり溶かして漉してバットに流し、一晩冷やす


❷角切りにしたゼリーを器に半分盛り、その上にクラッシュしたゼリーをさらに盛る


❸さとふのボカと冷水を1:2で溶 いたシロップを適量かけ、バニラアイスを盛る