つなげるディレクターとスタッフの募集
「THE CENTRAL MARKET」は「伝えること」そして「つながること」を大切にしています。
こだわりの食材を瀬戸内を中心に全国からセレクトし、毎日の食事を支えるマーケットであると同時に、わたしたちが考えるおいしく健康的な「理想的な食」の知識を伝えていく教室なども実施しています。
「食」が本来もつ豊かさを学び、味わい、体験する、くらしの中心でありたい。店舗で販売されるこだわりの調味料や季節の野菜を使った食事を提供する「テイスティングマーケット」として機能するとともに、生産者と生活者をゆるやかにつなげ、地域の「食」の可能性を様々な視点から編集・可視化し伝えていけたらと考えています。
そんな食のマーケットに必要なのが、“つなげる”ディレクター職。 減農薬・有機肥料使用・無農薬など土づくりからこだわり、各地で頑張る生産者や食品加工業者さんと深くつながり、生活者においしく、楽しくお伝えする。
「これは高知県の●●さんが作っている天日塩。ミネラルたっぷりでほんのり甘みと旨みも感じるんです。おむすびには これ!」
「この農家さんの人参は糖度が高くて、生でポリポリ食べるのがおすすめ!火を入れるともっと甘くなりますよ」
など、食材それぞれがもつバックグラウンドはもとより、よりおいしく食べる方法もお伝えしたいのです。
そのあり方は、スーパーというよりも下町の商店のよう。
ディレクターは食の生産現場にも出向き、その想いをくみ取り、伝える大切な役割です。
食いしん坊でちょっとおせっかい焼きな人の方が向いているかもしれません。
まずは接客スタッフからのスタートですが、外部サポーター並走のもとディレクター業務を学んでいただき、将来的には企画運営に関わる業務全般をお任せする予定です。
季節に合わせた商品セレクトや企画・売り場構成、生産者さんのコーディネートと、業務は多岐に渡りますが、生産者さんやお客様の一番近くで笑顔を見られる、とてもやりがいのあるお仕事です。 「食べることが好き」「おいしいものを誰かに共有するのが好き」「健康・環境・社会課題に興味がある」という食へのポジティブマインドをおもちの方のご応募をお待ちしております。
募集要項
- 募集職種
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●つなげるディレクター候補（接客スタッフからスタート）
●つなげるスタッフ
- 仕事内容
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●つなげるディレクター候補
＜業務一例＞
・シーズナブルイベント、販促の企画立案運営
・バイヤーとしての産地訪問 →マーケットスタッフへの共有
・接客業務
・広報(主にSNSの運用、チラシや広報誌の作成)
・開店、品だし業務
※運営マネージャーと協力してお店を運営いただきます●つなげるスタッフ
・シーズナブルイベントの販売・運営
・接客業務
・広報(主にSNSの運用、チラシや広報誌の作成)
・開店、品だし業務
- 雇用形態
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●つなげるディレクター候補
正社員または契約社員●つなげるスタッフ
パートタイマー
- 採用予定
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●つなげるディレクター候補
1名●つなげるスタッフ
若干名
- 給与
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●つなげるディレクター候補
月給20万円〜（試用期間3ヶ月あり）●つなげるスタッフ
時給900円
- 待遇/福利厚生
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●つなげるディレクター候補
賞与(正社員のみ/業績による)、給与改定(年1回)各種保険完備、交通費補助※規定あり
※上記の時間帯で実働8時間
※業務内容により時間帯の変更可能性があります●つなげるスタッフ
・昇給制度あり（年1回）
・各種保険完備
・交通費補助（規定あり）
※短時間勤務希望の方もお気軽にご相談ください
- 休日休暇
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●つなげるディレクター候補
月9日（シフト制）、1月1日、法定点検など施設の休館日●つなげるスタッフ
週3日~5日勤務
- 勤務時間
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●つなげるディレクター候補
実働８時間（休憩60分）
8:00~20:00（シフト制｜休憩時間60分）
※シフト１．8:00~17:00 シフト２．11:00~20:00
※上記の時間帯で実働8時間
※業務内容により時間帯の変更可能性があります
- 求める人物像
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●つなげるディレクター候補
・好奇心旺盛で、食べることつくることが好きな方
・人が好きで思いやりのある接客販売ができる方
・イベントの企画・運営が好きな方
・お客様の生活向上や地域に貢献したいという思いのある方
・自分の考えをもつと同時に、異なる分野や立場の人の背景を理解し、巻き込んで協働していける方
・フレキシブルな発想を持ち、チームと一緒に課題を解決するのが好きな方●つなげるスタッフ
・好奇心旺盛で、食べることつくることが好きな方
・人が好きで思いやりのある接客販売ができる方
・お客様の生活向上や地域に貢献したいという思いのある方
- 求めるスキル
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●つなげるディレクター候補
・Excelなどofficeソフトの基礎的なPCスキル
・店舗運営業務に関わるベーシックな数値管理能力
