にじとまめ。　愛媛県西条市産米粉のグルテンフリー焼菓子セット①

米粉でつくった、グルテンフリーのクッキーとパウンドケーキの詰め合わせです。焼き菓子に使用するのは地元・愛媛県西条市でていねいにつくられたお米を気流粉砕し、米粉のでんぷん損傷が少ない製法で作られた米粉です。お砂糖は奄美諸島産さとうきびを100%使用。天然ミネラルを残す独自の製法で自然結晶させた、体に優しいお砂糖です。クッキーはほろほろと、パウンドケーキはふんわりと焼き上げています。驚くほど軽い食感、お米ならではの甘み、そしてしっかりとおなかに残る満足感をお楽しみいただけます。

〈一例〉

• 石鎚黒茶のパウンドケーキ
• ドライフルーツのパウンドケーキ
• スノーボール
• フロランタン
• バタークッキー
• いちごのクッキー
• 紅茶のクッキー（猫）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※パウンドケーキ２種類とクッキー5個のセットです。BOX入り。詰め合わせの内容は季節等で異なります。お選びいただくことはできませんのでご了承ください。

【バイヤーコメント】

グルテンフリーを実践している友人からオススメされたのが最初でしたが、米粉でつくったお菓子だと聞かなければ、分からないほどの美味しさで驚きました。小麦アレルギーをもつ人や食事に気をつけている人へのプレゼントにもピッタリ。オーナーの田中さんは2025年「第２回おいしい米粉パンコンテストinやまがた」で準グランプリを受賞されました！

内容：おすすめ焼き菓子７個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保存方法：常温、直射日光・高温多湿を避けて保存　　　　　　　　　　　　　　　　　　アレルギー情報： 乳・卵、など商品により異なる