瀬戸内の鱧の魚卵を塩漬けにし、コチュジャンや豆板醤で明太風に仕上げた本格パスタソース。本来捨てられる鱧の卵を美味しく食べてサステナブル。茹でたパスタにあえるだけの手軽さで、瀬戸内イタリアンをどうぞ。
元気な毎日のために、化学調味料・保存料不使用にこだわり、瀬戸内で獲れた食材の旨みをたっぷりぎゅぎゅっととじこめました。
- 名 称：パスタソース
- 原材料名：【ソース】鱧魚卵（瀬戸内海産）、豆乳（国内製造）、もち麦、バター、清酒、コチュジャン、食塩、豆板醤、三温糖、レモン果汁、パルメザンチーズ、醤油、昆布、パプリカパウダー（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）、【きざみのり】乾海苔
- 殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
- 内 容. 量：100.5g(ソース100g、きざみのり0.5g)
- 賞味期限：製造から365日
- 保存方法：直射日光、高音多湿を避け冷暗所にて保存
