¥1,296
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愛媛の郷土料理『鯛めし』を炊飯器で手軽に。東予地方では丸ごと１尾の鯛をごはんに炊き込む、漁師が舟の上でつくる鯛めしです。瀬戸内海産の天然真鯛と伊予名産の松山あげ、だし昆布、彩りに乾燥にんじんを。骨のわずらわしさを省き、炊飯器で炊くだけでで、ご家庭で手軽に作れる鯛めしセットに仕上げました。
瀬戸内で水揚げされた天然真鯛を鮮魚から加工し、身は香ばしく焼き上げ、鯛のあらは鯛出汁にしています。2合のお米に普通の水加減でお水を入れて、炊き込みご飯の素の中身を全部入れてください。後は、炊飯器のスイッチを押すだけ。お好みで刻み大葉や三つ葉、木の芽、刻み海苔などを添えて。真鯛の旨みたっぷりのご飯をご賞味ください。
